La carne procesada causa cáncer, según la OMS
(CNN) - Consumir carne procesada como salchichas y jamón puede causar cáncer, y la carne roja también puede ser un factor que contribuya, según un estudio reciente publicado por el grupo de cáncer de la Organización Mundial de la Salud.
La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) está clasificando la carne procesada como "cancerígena para los humanos basado en evidencia suficiente que consumir estos alimentos causa cáncer del colon y el recto".
La carne roja ahora se clasifica como "probablemente cancerígena".
Y bueno eso es lo que sea a dicho, y tu que crees, y dejarías de comer carne por eso ahora?
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